El lassi es una bebida típica de la india, muy ligera y refrescante.
Por su composición, se suele tomar junto con las comidas muy picantes, ya que los lácteos suavizan el picor.
Pero también se suele tomar como bebida refrescante en muchas horas del día, como por ejemplo en la merienda.
INGREDIENTES:
🔹Medio mango.
🔹Un yogur, griego mejor.
🔹La misma cantidad de leche que de yogur.
ELABORACIÓN:
Solo hay que triturar todo muy bien y enfriar en la nevera unas horas, ya que se toma frío. 😋
Yo lo he servido en vasitos y decorado con coco rallado y semillas de chía.
Puedes prepararlo por la mañana y así tomarlo a la hora de la merienda.
Commentaires